当前位置: 主页 > 发明识别 >板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊 >

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

不知从何时开始板桥开始除了早午餐外,颇有水準的甜点店也一家一家的开,而且感觉上都是很有个性的小店。慢慢地也有一个所谓的板桥四大甜点店称号,不晓得的家听过吗?然后,为了要踢踢馆特别情商了咱们板桥美食里地下里长带路,一下午连着解决了其中我没嚐过的两家。

 

 

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

如果你问我是哪里的人我肯定会说「基隆人」,虽然住板桥前后也有7、8年之久,只是我的势力行动範围一直只在江子翠和府中站间,更正确的说法我80%在板桥的时间都只在江子翠和新埔站间走动。不过,这间位于板桥站3号出口对面5、6分钟路程的这家甜点店,我倒是很早前就听过不少板桥的格友推荐过。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

据我们底下里长「咖啡大叔」的说法这民权路202巷从以前到现在都是市场,也就有些老板桥人会称这巷为202巷市场。而这家「PONPIE」甜点店就开在巷口不远的地方。一开始只是这间小小的店面,多半只是提供客人外带的服务。据说一开始时旁边的小巷弄有两张老是供不应求的椅子。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

到底何时在旁边又开了这一家有着宽大用餐用间的甜点店我不得不知,不过据说假日一样是给塞的满满地。地下里长建议我约平常日12点开门就来省得排队,小的只好乖乖中午就吃甜点...。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

「PONPIE」不管是旧店面或是新店面,不论是外面还是里面我都超爱,尤其是这扇有一个「港」风的窗口,只可惜窗景弱了一点就是XD。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

店里的用餐空间以深色的木材为主,檯前的座位有插座可以用,适合一个人在此一边喝茶一边悠闲的滑手机甚至是处理点公事。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

不知从何时开始,我发现越来越多甜点店会以「插花」的布置方法来装潢店里,这让餐厅里又多了几分的悠闲,桌椅感觉上也故意使用不同的风格,让店里多了带了一些「老」意。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

墙上挂着许多不同甜点的插画,感觉是欧美混风的甜点。水果、起司、巧克力是重点。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

因为我们是一开门就冲进来,所以蛋糕柜里的选择不少,据说到2、3点左右就没多少选择了。仔细看了一下多半以水果为主,有一点偏向日洋水果风,一看就是我爱的那种类型。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

整体的价位多半在100到200间,水果的用量和蛋糕的大小都比一般的蛋糕来的大上一、两号。光看CP值不差。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

蛋糕柜上放个木柜,里面放一些常温蛋糕或是手工饼乾,好像也是现在甜点店必备的家伙之一XD。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

基本上Ponpie的甜点都是直接在蛋糕柜上选择自己喜欢的直接点,MENU上就是单纯的饮料,主打的是咖啡,当然不好咖啡的也是花茶、奶茶、巧克力,甚至是汽泡饮。哦!还有咱们的台湾茶!

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

西西里冰咖啡160元。我不得不说这杯应该是我最近喝过最好喝的冰咖啡,入口果酸和咖啡香约莫是4:3,一开始是果酸比较诱人,入喉后却是咖啡的香气回过头来,超好喝!

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

奶茶看起来也很不错,下次来喝喝看!手工饼乾没吃到,下次补分享。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

季节水果派140元。基本上这里水果的鲜度绝对没问题,即便单吃都非常的甜,尤其是白葡萄爆甜爆多汁。奶油方面个人觉得比较偏日系,浓厚带点微缠和滑化口,入口不至于立马化开却在唇舌间留下讨喜不甜不腻的奶油甜香,搭配着水果爆开后的味蕾冲刷非常的过瘾,塔皮也是我喜欢的酥中带点微脆,就是派皮的香气略为弱一点。整体来说不管是味道或是口感我都非常满意。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

我的蓝莓派140元。上面铺满了一层蓝莓,中间鲜奶油也混了带皮的蓝莓,甚至是中间像是起司蛋糕的部份都塞满了蓝莓。如果刚刚的季节水果是缤纷的水果海,那幺这个蓝莓派的香甜就更单纯、更迷人了,更好吃了!

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

接着这个据说是隐藏板的,用的是日本山形的白桃,底下的塔皮看起来很厚但吃在嘴里却非常的酥,有一点像凤梨酥但多了一些酥脆口感。两边又洒满看起来脆吃起来酥的碎屑,偷偷吃了一点超香。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

切开后原来中间还包了一层滑顺口感又不甜腻的鲜奶油,下层的派底我以为是果酱却在咀嚼时传来淡淡的玫瑰香气,这一刀从上而下,白桃、鲜奶油、蛋糕体、玫瑰酱、派皮,不管味道还是层次都让人「味」醉,好吃的乱七八糟,大推加必点...。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

早安橙之美塔130元。是说..这个塔我到底有没有吃到?怎幺我完全没印象XXD。

板桥站美味下午茶!Ponpie烘培坊

Ponpie烘培坊:新北市板桥区民权路202巷2弄1号,电话:02-2272-2224 营业时间:週一- 週六12:00 - 20:00 (星期日公休)


上一篇:
下一篇:

申博太阳城_ag超玩会蓝柚|科幻人物|定义生科|网站地图 通亚娱乐注册登录_沙巴官网体育 万鸿平台注册_摩天城体育 博万通官网_金钻石娱乐app 首存100送100的游戏网站_沙巴官网体育 新濠万利彩登录_必赢贵宾会怎么卸载 大奖888黄金版登录_宝盈bbin客户端 红宝石国际登录地址是多少_信和娱乐app BET9十年信誉玩家首选_金州娱乐登录网址 豪亨博会员登录_v1bet地址 yzc999亚洲城_bet9平台登录网址